{"product_id":"fundodai-clear-soy-sauce-100ml-日本-fundodai-透明酱油-100ml","title":"Fundodai Clear Soy Sauce – 100ml 日本 Fundodai 透明酱油 100ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFundodai Clear Soy Sauce – 100ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA unique Japanese clear soy sauce that delivers the familiar savory depth of soy sauce while allowing the natural colors of ingredients to remain beautifully visible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeveloped by \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFundodai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, a long-established Japanese soy sauce maker founded in 1869, this innovative seasoning uses a proprietary production method to create a nearly transparent soy sauce without sacrificing its characteristic umami and salty flavor. It was launched in 2019 as a commemorative product for the company’s 150th anniversary.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIts clear appearance makes it especially useful for dishes where presentation matters. Use it in Japanese cuisine, Western dishes, soups, seafood, egg dishes, sauces, marinades, stir-fries, or as a subtle finishing seasoning without darkening the color of the food.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKey Features\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eClear appearance helps preserve the natural color of ingredients\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDelivers the savory, salty and umami character of soy sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSuitable for both Japanese and Western-style cooking\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal as a hidden seasoning in soups, sauces and dressings\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePairs well with olive oil, lemon and seafood\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGreat for colorful dishes where regular dark soy sauce may affect presentation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMade by Fundodai, a Japanese soy sauce maker established in 1869\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuggested Uses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTry it with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEgg over rice\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSeafood bowls and marinated seafood\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSoups and clear broths\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStir-fried vegetables and meat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalad dressings\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOlive oil and lemon-based sauces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWasabi soy sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNoodles and ramen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDumplings and other savory dishes\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduct Details\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fundodai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Clear Soy Sauce \/ 透明醤油\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNet Volume:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eShelf Life:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 365 days from date of manufacture\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAllergens:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Contains soybeans and wheat\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSoy sauce distillate, salt, brewed vinegar, seasonings including amino acids, trehalose, alcohol and cyclic oligosaccharides. Contains soybeans and wheat.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNutrition Facts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer 100ml:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergy 72 kcal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProtein 2.9g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFat 0g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarbohydrates 10.3g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalt equivalent 15g\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e*Made In Japan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e日本 Fundodai 透明酱油 100ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一款非常特别的日本透明酱油，在保留酱油原有咸鲜味与旨味的同时，尽量不影响食材本身的颜色，让料理看起来更加清爽漂亮。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e这款透明酱油由日本老字号酱油品牌 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFundodai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 研发。品牌创立于1869年，并以独家制法将酱油制作成接近透明的颜色，同时保留酱油特有的风味。产品于2019年作为品牌创立150周年纪念商品推出。\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e最大的特色就是 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“有酱油味，却几乎没有传统酱油的深色”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。特别适合想保留食材原本颜色的料理，无论是日式料理、西式料理、汤品、海鲜、鸡蛋、沙拉酱汁或炒菜都很实用。\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e产品特点\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e接近透明，不容易改变食材原本颜色\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e保留酱油特有的咸味与鲜味\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e日式、西式料理都可以使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e很适合作为汤品、酱汁及料理中的隐藏调味\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e与橄榄油、柠檬、海鲜等搭配也很适合\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e特别适合讲究摆盘和食材颜色的料理\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e日本老字号酱油品牌 Fundodai 制作\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e推荐吃法\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可以用于：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e生鸡蛋拌饭\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e海鲜丼、腌渍海鲜\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e清汤、汤品\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e炒蔬菜、炒肉\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e沙拉酱汁\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e橄榄油＋柠檬调味\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e山葵酱油\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e拉面、面类\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e各种需要提鲜但又不想把颜色变深的料理\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e产品信息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e品牌：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fundodai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e品名：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 透明酱油 \/ 透明醤油\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e容量：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保质期：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 自生产日起365天\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e过敏原：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 含大豆、小麦\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e配料\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酱油蒸馏液、食盐、酿造醋、调味料（氨基酸等）、海藻糖、酒精、环状低聚糖等。含大豆及小麦。\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e营养成分\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e每100ml：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e热量 72 kcal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e蛋白质 2.9g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e脂肪 0g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 10.3g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e食盐相当量 15g\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*日本产\u003c\/p\u003e","brand":"Fundodai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48941370081398,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/9915\/7622\/files\/IMG-6811.jpg?v=1790985644","url":"https:\/\/www.image118.com\/products\/fundodai-clear-soy-sauce-100ml-%e6%97%a5%e6%9c%ac-fundodai-%e9%80%8f%e6%98%8e%e9%85%b1%e6%b2%b9-100ml","provider":"Image Beauty online","version":"1.0","type":"link"}